«Заигрыш» — именно так называют второй день Масленицы. Вторник был самым настоящим праздником для парней и девушек, ведь было принято устраивать пышные смотрины. А еще молодые люди собирались в большие компании и вместе катались на санях и горках. А вечером в семьях устраивали пышные застолья с множеством разнообразных блюд.
Кстати, мало кто знает, но сегодня отмечается еще и Международный День блина. Так что вечерний стол точно не может остаться без блинов.
Сотрудник «Газпром межрегионгаз Волгоград» знают, как должен выглядеть стол настоящего газовика в этот день. Украсить его нужно фирменными блинами «Голубое топливо»! Рецептом делится ведущий юрисконсульт ООО «Газпром межрегионгаз Волгоград» Антон Соловьев.
Чтобы приготовить блины «Голубое топливо» вам понадобится:
Самое главное эти блины жарить нужно строго на газовой плите, на среднем огне. Тогда Ваши блины никогда не будут «комом»!